2019-06-21 ■ 料理日記 [料理日記]料理メモ 義兄が釣ったと姉が40センチ以上のチヌを二匹と 小さいアイナメとベラを持ってきてくれました。 小魚は母が塩焼き用に裁いてくれました。 チヌは二匹とも捌いて一匹分の短冊は冷凍して一匹分はお造りにしました。 刺し身と松皮造りにしました。 ついでに引いた皮をさっと茹でてわかめと酢の物にしました。
2019-06-20 ■ 畑日記 徒然日記 [畑日記]今日の収穫 畑でナスとズッキーニ、庭でブルーベリーとミニトマトを収穫。 [徒然日記]父の日のプレゼント 昨日子供達からipadのカバーとスタンドが送られてきました。 カバーは相当に傷んでいたしスタンドはipadを見ながらギターを弾くのに便利です。
2019-06-18 ■ 畑日記 実日記 料理日記 [畑日記]今日の収穫 畑に寄ってダイコンとズッキーニ、ナス、ピーマンを収穫。 庭ではブルーベリーと季節はずれのイチゴが一つ。 [実日記]実写真 シクラメン サクラソウ科シクラメン属 シクラメンの種がこぼれていました。 [料理日記]ミッドナイトクッキング 思い立ってミッドナイトクッキング。 本日とれたてのズッキーニと庭のキュウリ、パプリカは買ってきました。
2019-06-16 ■ [実日記]今日の収穫 鳥除けネットのおかげでブルーベリーの収量が復活しました。 [花日記]作業メモ バラの咲き終わった枝の剪定。 実生のイチョウの鉢増し。 2011年にギンナンを蒔いて2012年に発芽したもの 多少時期遅れと思いつつキンレンカの種蒔き デラウェアの袋かけ トマト(ホーム桃太郎)とキュウリ苗追加植え付け イラガ、カナブン、ウメエダシャクの駆除。
2019-06-14 ■ 畑日記 今日の一言 料理日記 [畑日記]今日の収穫 ズッキーニとナスとピーマンを収穫。 ズッキーニは収穫が遅れるとヘチマになってしまうので 週の半ばでも畑に取りに行かなければならない。 [今日の一言] ズッキーニ、三日会わざれば刮目してこれを見よ [料理日記]金ぷら銀ぷら 捌いたキスが半額になっていたので金ぷら銀ぷらにしました。 金ぷら銀ぷらは下地の卵を黄身と白身に分けて揚げるだけです。
2019-06-12 ■ 実日記 [実日記]メモ ブルーベリーが鳥の被害にあっていたので倉庫にあったあり合せの ネットを掛けておいたら、それだけでも効果はあった。 ことごとく食べられていたのが今日は少し取れました。
2019-06-11 ■ 徒然日記 実日記 [実日記]今日の収穫 キュウリとミニトマトを収穫。 トマトは今年の初収穫。 [徒然日記]命日 父の祥月命日 先日弟が提げてきたちょっと良いビールをお下がりでいただきました。 [酒日記]飲み比べ サントリー プレミアムモルツ マスターズドリーム 山崎原酒樽熟成ブレンド ひと口目にウィスキーの香りがする。 比較のために二杯目は普通のプレモルを飲んでみました。