ずんだもち エダマメ祭継続中にもかかわらず、エダマメをいただいた。 一挙に消費する為にかけてより気になっていた『ずんだもち』に挑戦。 エダマメを茹でて、砂糖を足してつぶして、団子に絡めるだけ。簡単。コツは歌いながら作ること。 ♪枝豆ゆでてズンダ…

ミョウガ ショウガ科ショウガ属 気付かないうちにミョウガの花が咲いていた。 開花日はおそらく２・３日前。 あわてて咲いていない蕾を収穫。「ミョウガを食べ過ぎると物忘れがひどくなる」と昔から言われています。 困ったことに大好物なんです。 「もう食…