2011-06-11から1日間の記事一覧

くびた酒造

去年の今ごろ漬けた梅酒を 飲んでみました。 適当に作ったわりには 甘味のバランスも良く、 うまうま。今年も庭にいくつかの 実が成っていたので作ってみよう。ブルーベリー酒もいいかも!

実日記

ブルーベリーが 順調に熟している。 鳥除けを掛けるのを 見合わせていたが 今のところ大きな被害はない。 生食して余った分を どんどん冷凍していく。 そろそろ一回目の ジャム作りにかかるかな。