焼きナスを皮を剥かないで 焼き魚のようにお皿の上で 身をほぐすようにしていただく。 水につけないので ナスの味がぼけなくて 美味しい。

午前中はのんびりして午後から畑へ出動。 おそらく30℃を越えている畑は他には誰もいない。 ナスとエダマメとインゲンを収穫して早々に撤収。 三時過ぎから庭で草引き、部屋で涼む、草引き、涼むを 繰り返し、日没までになんとか庭全体の片をつける。今日も走…

エラチオールベコニア シュウカイドウ科ベゴニア属 リーガースベコニアという 名前の方が 一般的でしょうか。 冬の間霜枯れして 消えてしまうのですが 根が残っているようで いつの間にか復活しました。