とり料理２ 昨夜使いきれなかった軟骨と鶏皮を料理。 鶏皮とエノキ炒め、軟骨とエリンギのガーリックスパイス焼き、 竹キュウ、小松菜と揚げ豆腐の煮浸し、味噌汁サラダを 嫁さんと二人で作りました。

父の命日も近いので墓参りに行ってきた。 思いたって母が引っ越して一年近くになるが、 庭が広くていろいろな花を育てている。 日当たりのいい縁側に近所の知り合いが 足しげく立ち寄ってくれて退屈もしないようだ。