■

畑の経済学

夏野菜の苗の植え付けの時期です。
様々な種類の苗がお店に並んでいますが、
農園生活も３年目に入り、費用対効果も考えるように
なりました。

• キャベツやレタスの苗→買わない

苗のお値段９０円也、３ヶ月育てても当然１玉しか
取れません。そしてキャベツの市場価格は安い時には
１玉１００円程なので、手間を考えると赤字かも。
葉物は種から育てないと採算が合わないようです。

• ナスの苗→買い

接木苗は丈夫で初夏から晩秋まで取れるので大変お得。
ひと夏、ナスは買わないですみました。

• トマト・キュウリ→自宅の庭に植える

週末しか畑に行けないし、天気や他の事で畑に行けない
こともあるので、トマトは採り遅れて割れたり、
キュウリはヘチマのように巨大化したりします。
無駄にしないためには毎日見れる自宅に植えるに限ります。