■

収穫

仕事を５時きっかりに終わって畑に行って収穫作業。
兼業農家は忙しい。
いつのもピーマンにナス。そしてお待ちかねのトウモロコシだ。
採れたては何でもおいしいがトウモロコシは本当に味が違う。
ものの本によると２４時間で甘みが半分になるらしい。
皮むいて水で濡らしてラップで包んで電子レンジでチンするのが
お勧めの食べ方だ。
採りたての茹でたてを縁側で子供たちと食べる。
１時間前まで畑に成っていたものだ。
本当においしい。