真剣 純米大吟醸

酒六酒造　喜多郡内子町

週末の、お楽しみの一杯。

辛口。魚料理にはもってこいのお酒です。

肴はフルサト大洲まちの駅『あさもや』で買ってきた『鮎の塩焼き』、
商品名は『鮎の笹焼き（あいのささやき）』*1
うまいデス。
タデ酢があればもっと良かった。

*1:南予（なんよ−愛媛の南の地方）から高知にかけて、鮎のことを「あい」と呼びます