ムカゴ 山芋の実(珠芽)
庭の雑草を引く。ついでにムカゴを採る。
秋の味覚。庭で採れるのがありがたい。草と一緒に山芋(自然薯)も引いてしまう。
一年ものと二年物か?もう少し育てよと、また埋め戻す。
ムカゴはインゲンや玉ネギなどとかき揚げにしていただく。美味。
アメリカセンダングサ キク科 センダングサ属
虫眼鏡マクロ
昨日に続き『ひっつき虫』の一種。2本の角の生えた種がひっつきます。
これまた在来種より帰化種が強く、圧倒的にセンダングサよりアメリカセンダングサの方がよく見られるそうです。ちなみにセンダングサは種の角が3本。