2005-11-21 今日は休肝日 酒日記 雪雀 純米吟醸 雪雀酒造 松山市(旧北条市) 昨日飲んだお酒。 良い香りとスッキリした 口当たり。 熱々の寄せ鍋に少し冷やした お酒がよくあいました。 雪雀は本当にハズレがない。 地酒の純米酒の4合瓶で1000〜2000円クラスのを選んで 飲んでいるのだけれど、近所のお酒屋さんに置いてあるのは 一通り試したようだ。 別のお店を探さなくては。 蔵元を直接訪ねて買うのも楽しいだろうな〜。・・・いえ、私は酒呑みじゃないんですけれどもね。