ブロッコリーのスープ
お嬢のお昼ご飯に鍋焼きうどんとブロッコリーのスープを作る。
ブロッコリーはうちの畑の初物。
湯掻いてご飯大さじ2杯と水少しでミキサーにかける。
お湯で薄めてお鍋でコトコト煮る。
コンソメを溶かして塩で味を調えて出来上がり。
おかゆアラカルト
病人が出ると登場するパパの得意料理。お嬢の晩ご飯。
- ネギと削り節をごま油で炒めたもの
- いり卵
- 梅干
- シャケフレークのからいり
- ちりめんジャコのからいりお醤油少し
さあ、誰にうつるか?うつらぬか?
今夜は早めに寝ます。