シャケのクリームソース（風）・スパ

お昼ごはん

ガーリックバターを溶かす。
小麦粉大さじ２杯を
牛乳1カップで少しずつ
溶いて温める。
シャケフレーク大さじ３杯を
入れて塩加減をみる。
仕上げに荒挽き胡椒をふってパセリを散らす。

晩ごはん

ひよこサラダ

アメリカンレリッシュを入れたコールスロー。
次男が飾りつけと命名を担当。