2006-10-07 呪文料理 料理日記 ミレリーゲ・アラ・パンナ・コン・イ・ブロッコリ(風) 久しぶりに愛の呪文料理。 今日はベシャメルソースから作る。しかしそこはB型。 材料と手順を飛ばし読みして後は俺流。 小麦粉とバターと牛乳で作りゃあいいんだろう。 ミレリーゲは相変わらずここいらでは見たことも無い、よってペンネ。 ソースと絡めるのも省略、洗い物が増えるから。出来上がりがなんだか大盛り? お嬢によると「ペンネの袋に20%増量と書いてあったよ」とのこと。 そりゃ、大盛りになるはずだ。 おいしくいただきました。