2006-11-18 レッツトライ 料理日記 サフランライス linden_mintさんの勧めで サフランの雌しべを とっておいた。 乾燥させたり保存するうち きっと忘れてしまうと思い 晩飯にサフランライスを 作ってみました。 しっかり乾燥させたほうが良いとか、 ゆっくり色が出るのを待ったほうがいいとか、 そんなことは百も承知だけれど、 そこはB型。 それがB型。 おいしく出来りゃいいのだ。ちなみに、サフランの大増産計画が発令されました。