もしくは運動日記

畑で大根を植えていた畝に堆肥を入れて耕運機で耕す。
畝を立て直して黒マルチを敷く。

キャベツ一玉、ブロッコリの２番芽、水菜一株を収穫。

水菜は細い葉のイメージとうらはらに凶暴なまでに巨大な株に育ちます。
今日のは40cmほどの直径で、一株でスーパーの袋一杯です。
子株に分けつしながら増えていくので、洗いながら子株に分けて
古い葉や虫食いを取り除いていきます。

ルッコラ　アブラナ科キバナスズシロ属

サラダを作ると言うので庭のルッコラを収穫。
家族みんなの大好物です。
先日は天ぷらにしてみたらとても美味しかった。
なんでもやってみるもんだ。