晩酌

森伊蔵 芋焼酎 25度 森伊蔵酒造 鹿児島県

仕事から帰って食事の前に
ビール*1で軽く一杯。
無上の喜び。 がしかし、
不覚にもビールを
切らしていたので
一杯目から焼酎の湯割り。
飲み口がいいので続けて二杯。
いただきますをする頃にはすっかりゴキゲンさんになっていた。



食中酒にはコレ

名称募集 純米大吟醸活性生酒 亀岡酒造 五十崎

お正月のお土産で買って帰って、あまりに美味かったので
先日仕事で五十崎に行ったとき、蔵元をたずねて直に買ってきました。

開栓したあと冷蔵庫の中で発酵が進んで発泡しています。
美味いです。
今のところ私の愛媛の地酒(純米部門)心のベストテン第一位です。

「お父さんの密造酒」純米大吟醸どぶろく という名前で売っていたら、
お役所から『密造酒』の表記はダメとお達しがきて
『名称募集』という名前に変えたらしいです。

蔵元さんはこんな感じ。

*1:正確にはグリーンダヨ=発泡酒