掟

先日ご近所さんからタケノコとタラの芽と蕗をもらった。
タラの芽を昨日天ぷらにしていただいた。
タラの芽はイガイガの１本伸びた枝の天辺に芽が出る。
天辺の芽を摘んでもわき芽が一個か二個出る。
二個出ていたら一つとってヨシ。
一個ならとっちゃダメ。
わき芽を残さないともう芽が出ないので枯れてしまいます。