2008-01-06 開花日 花日記 ルッコラ アブラナ科キバナスズシロ属 今年になって 一番の開花。 白い十字の花だ。 ルッコラの花芽は 天ぷらにしても うまい。 七草 明日はもう『七草』だ。 今日のうちに庭で調達しておく。せり、なずな、ごぎょう、はこべ、ほとけのざ、すずな、すずしろ 例によって無いものは近縁種にて代用。 ナズナがいまだに庭に生えていないことにちょっと安心したり。 ハコベ ハハコグサ(チチコグサもしくはチチコグサモドキかも?) 実際には みつば、みずな、ごぎょう、はこべ、おにたびらこ、すずな、すずしろ、 プラスして菜の花、よもぎ、という品揃えです。