ペペロンチーノ（タイ風）
お昼にペペロンチーノを作ろうと、ニンニクをスライスし、
唐辛子の種を取り、お湯が沸いたところで
スパゲッティの麺がないことに気付く。
がびーん。
５秒で立ち直り、ケンミンの焼きビーフンでやってみることにする。
ちょっと具がサビシイので魚肉ソーセージを切る。
ニンニクと唐辛子を低温の油で炒めて香りを出す。
魚肉ソーセージも炒める。
ビーフンを入れて、お湯を200cc入れる。
蓋をしてしばし蒸し焼きに。
きざんだキャベツを入れてビーフンをほぐしながら混ぜ合わせる。
汁気を飛ばしながら塩で味を調えて出来上がり。
はやい、うまい、へるしー。
