ミッドナイト・クッキング

パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ

先日id:piedpiperさんに教えてもらった『坊さん気絶ナス』を作ってみる。

ナス、玉ネギ、トマト、ニンニク、
青唐辛子の代わりにシシトウ、そしてレモン。
おお！すべて自家製野菜でまかなえた！！

ナスを炒めて、具を炒めて、ナスを開いて具を詰めて、仕上げに煮込む。

冷蔵庫で冷やして明日お召し上がりの予定。
楽しみ楽しみ。