2008-07-22 そば処くびた庵 料理日記 流しそうめんを閉店して、今日は蕎麦やの開店です。『二八そば』を青竹盛りにしてみました。 そういえばしばらく蕎麦を打っていない。 今度は手打でやってみよう。 というわけで『そば処くびた庵』 もう閉店です。