2010-04-10 庭の収穫 畑日記 サヤエンドウが豊作。 大量消費の策として『サーヤチャンプルー』を作った。 ゴーヤの代わりにサヤエンドウを使ってあとは豚肉と豆腐と卵と。 めんつゆの出汁で炒め煮にする。 定番になりそうな味、美味しくいただきました。