寿喜心 壽（ことほぎ）無濾過純米吟醸 生酒 中汲み 首藤酒造
とにかく美味い！
瑞々しい香りがして、たっぷりとした旨みがたまりません。
昨夜はおかずが餃子で、肴にむかないのを承知で飲んだのですが
餃子の味やタレの辛味にも負けない味わいがありました。
今夜は鶏つみれや新玉ねぎの煮物、さば味噌煮と
日本酒向けのメニューでしたので存分にとりあわせを味わいました。
ひとつ残念なことは昨日半分以上飲んでしまっていて
もう少し飲みたかったことです。
もちろん心のベストテン入り。
吟醸クラスではトップクラスかもしれません。
