2010-10-29 新メニュー 料理日記 麻婆春雨&茄子 家で食べるお昼は、ほぼ麺類と決めている。 お蕎麦が多いのだけれどちょっと飽きたので新メニューに挑戦。 春雨と長ナスを1カップほどのお湯でフライパンで茹でて、 麻婆豆腐の素で仕上げるだけ。 超簡単&たぶん低カロリー。