2011-01-16 くびたの包丁 料理日記 お昼は一杯やりながらまったり過ごそうと自分の分だけ昼食を作る。 鮎ご飯 お正月に大洲で買った『鮎の笹焼き』を入れて炊き込んだだけ。 軍鶏鍋(風) 軍鶏に見立てた親鶏の細切れを薄切りにした大根と一緒に割り下で煮立てて とき卵でふーふーといただく。 それにしても昼酒はなぜこんなに美味いのでしょう。