今日のお酒

川亀 純米吟醸中汲み しぼりたて無濾過生原酒　川亀酒造　八幡浜市

旨みたっぷりですっきり辛い。
美味しいお酒です。

2009年の冬に飲んだときは原料米は『愛のゆめ』、
2008年の春に飲んだときは『しずく媛』だった。
今回は原料米は『五百万石』。

同じ名前で出していても
酒米は違うのですね。