2012-12-09 くびたの包丁 料理日記 昨日釣った小あじをお昼前からせっせと捌く。 いつ挫けるかわからなかったので早めに取り組んだ。 一時間あまりで終了。 どっと疲れて今日一日の予定をすっ飛ばして午後はごろごろ過ごす。夕食に大皿に盛り付けて嵯峨菊を添えてみました。 頭と尻尾はご愛嬌。大物に見えるでしょ?