今日の料理

独りの夕食なのにむきになって料理をしてひとり居酒屋を楽しむ。
八寸はワカサギの佃煮、そら豆、あさり昆布。
手羽の生姜煮と塩焼き、鰹のたたき、ハマチのお造り。
茗荷のもずく酢を肴にいただきます。