久々開店

流しそうめんの店『くびた亭』

実に四年ぶりの開店です。
実家に帰省している姉と甥っ子、弟家族と合流して
実家で流しそうめんをしました。

近くの川辺の竹薮で竹を調達してタープを張って作業開始。
竹樋用の太目の真竹を割って節を取り、蕎麦猪口を作り、竹のジョッキを作る。
すっかりなじみの作業です。

竹の器に薬味を盛って準備完了。

大勢で盛り上がりました。