青梗菜の花芽の中華あんかけ 食べても食べても減らない青梗菜の花芽で新メニューを試す。 薄塩で湯掻いた花芽に中華味のダシにとろみをつけてかけて食べる。 お好みで酢味噌も。 美味しく出来ました。チンゲン菜は花芽野菜シリーズ最高の食材です。

コブシ 辛夷 モクレン科モクレン属 春の日差しを待ちかねたように開きました。 シュンラン 春蘭 ラン科シュンラン属 あー、園芸棚の隅っこでいつの間にか咲いていた。 もう何年も植替えしてないので根がまわって鉢が割れていた･･･。 アルジャーノンに･･･ 卒…

ダンス発表会 今日はお嬢のダンススタジオの発表会でした。 子供達の部は３歳ぐらいから高校生まで。 松山はダンスがけっこう盛んです。 とくにお嬢たちの中学生のクラスはとても多くて、ステージのどこにいるのか探すのが大変です。