すき焼き風煮込み 味には絶対の自信を持っているすき焼き風煮込み。 なぜなら切った材料を『エバラすき焼きのたれ』で煮込むだけだから。 ただ問題はいつも作りすぎること。 揚げ豆腐１パック、ごぼうのささがき１パック、 くずきり１パック、エリンギ１パッ…

冷製バジルパスタ 一人の昼食は初めて作るものを試すのにいいチャンス。 オリーブオイルにバジルの葉とニンニク一片を入れ、 塩と荒挽きのスパイスを振ってミキサーにかける。 レシピには他に松の実などのナッツ類とあるが 無いものは気にしない。うーむ、ひ…

コリドラス*1 先日水槽の掃除をして 中がきれいに 見える様になったら プレコ一匹だけなのが さびしくもあり 物足りなくもあり。 うっかりコリドラス・パンダとグッピーを買ってしまう。 かわいいぞ、パンダ。 *1:ナマズ目カリクティス科コリドラス亜科コリ…