2009-02-25から1日間の記事一覧

新発売

アサヒ オフ リキュール(発泡性)1 3.5%以上4.5%未満 プリン体85%オフ、糖質70%オフとのことですが けっこう美味しい。 アルコール度数が一定でないのは何でだろう?

猪肉

長い付き合いの お客様から 猪肉をいただく。 ありがたや。 今年はたくさん獲れるらしい。 大きなブロックを捌いて 3分の1は冷凍しておく。 赤身は薄切りにして鍋用に、 スジの多いところは大和煮にする予定。 ぼたん鍋 まずはお鍋で。 塩胡椒のみで焼いて…