2009-12-20から1日間の記事一覧

しずく媛制覇への道

庭仕事を終えて冬の早い夕暮がおりてくると、晩酌の時間です。 『しずく媛』初雪盃*1 特別純米 協和酒造 砥部町 『しずく媛』寿喜心*2 純米吟醸 首藤酒造 小松町 初雪盃と寿喜心を飲み比べる幸せのひととき。 どちらも期待通りの出来でした。似た味の系統で…

午後は昼寝をしたり、鬼平と剣客をみたり、 庭の草を引いたりしてすごす。マリーゴールドやペチュニアが咲き残っていたり、 キンギョソウやカワラナデシコが葉を伸ばして咲き始めたり。

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白菜とウィンナのスパゲティ とにかく白菜がたくさんあるので使う。 プリマハム*1からもらったウィンナもありがたく。 白菜と人参をコンソメスープで味付けしてクリームソースで煮込む。 仕上げに水菜を入れてしんなりさせたら出来上がり。 特に予定もなし。…