お盆のお休みに入るのでご先祖の供養のためにも本物のビールを。 ちょっと贅沢にプレミアム・モルツとヱビスを。 そして日本酒を。 千代の亀 夏生（なつなま）純米吟醸 亀岡酒造 五十崎町 キンと冷やしてもぼやけない旨みがたっぷりのお酒です。さて夜は長い…

一人の夕食なので普段食べないものを食べようと 仕事中に一生懸命メニューを考えていた。 ふと焼き鮎なんていいな、と思ったとたん心はすでに焼き鮎。 ヒレに塩をするかアルミで包むかとか、骨抜きをしやすくするための 骨切りの方法とか考えながら心は100％…

世間はお盆休みですが お仕事の電話当番で 半分の社員が出勤です。 家族は一足先に帰省して 今夜は花の独身生活です。 むふふ。