左の足裏の痛みが取れていないので走るのを見合わせて退屈なので、 夕食のひと品にちょいと凝った料理をしてみる。 鯛のかぶら蒸し 鯛の切り身に塩とお酒をふりかけて置いておく。 カブをすりおろして水気を切っておく。 切り身を湯霜にして、しめじ、人参、…

午後は畑に行ってちょいと収穫。ダイコンを７本、カブを２個。 先日お魚をもらったお友達の家にお礼にダイコンを３本。

炊き込みご飯 お昼は土鍋で炊き込みご飯。 ふじっこ、ホタテの貝ひも、マグロの佃煮、干し椎茸、ぎんなんを入れて 土鍋で炊くだけ。 包丁も出汁もいらずでおいしくできます。

りんごの飾り切り 普段は和食ですが お休みの日は パンとコーヒーを のんびりいただきます。 奥さんが近所のパン屋に 買い出しに行く間、 コーヒーをいれてリンゴを切りました。