庭の山椒の若葉がいい具合に出てきたので 木の芽味噌を作って 豆腐の田楽を焼きました。 それと塩麹なるものを試そうとお昼にサヨリにまぶしておいて オーブンで焼いたらこれが旨かった。 お酒がすすみました。

庭のサヤエンドウを初収穫。 いつもだと収穫のピークを 過ぎた頃なのに、 今年は取れるのが遅かった。

フリージア アヤメ科フリージア属 梅の木の下で 雑草にまみれて開花。 ダッチアイリス アヤメ科アヤメ属 これまた雑草のスキマから ひょいと花茎を伸ばして開花。 マツバウンラン ゴマノハグサ科 ウンラン属 非常にたよりなげな花ですが毎年必ず発生していつ…