2014-03-01から1ヶ月間の記事一覧

開花日

チンゲンサイ アブラナ科アブラナ属 花序の様子から数日前には咲いていたようだ。 種が出来るまで放っておいて毎年繰り返し自生してくれたらありがたい。

ゆれる

14日の深夜2時過ぎ 伊予灘を震源とする地震。 松山は震度5弱の揺れ。 我が家では私の書棚*1に 入りきらずに横積みにしていた 本が20冊ほど崩落するという 被害が発生しました。各方面の被害が少ないことを祈ります。我が家の東西は昔文筆されたときの 土地…

吉野仕立て

昨日からおでんを仕込んでいたので今夜は支度が楽だった。 おでんだけでは緑がさびしいので白菜の花芽を湯掻いて 出汁にとろみをつけた餡にしてかけた。 桜にちなんで吉野仕立てと洒落こんだつもり。

四分咲き

サクラ バラ科サクラ属 5日の開花から一週間で四分ほど咲いた。

開花日

ムスカリ ユリ科ムスカリ属 ムスカリ開花。 というより開花に気づいた。 わさっと生い茂る葉の下から 何本もの花茎が 立ち上がっていた。

今日の料理

ぶりの切り身を照り焼きにしました。 ありあまる大根をすりおろして添えました。 セリも庭にわさわさと自生していて料理の彩に重宝しています。

課題曲

時々思い出したようにギター熱が上がって毎日少しずつ弾いたりする。 最近の課題曲はビートルズの赤盤から。

購入メモ

誰もいない夜に咲く (角川文庫)作者: 桜木紫乃出版社/メーカー: KADOKAWA/角川書店発売日: 2013/01/25メディア: 文庫購入: 2人 この商品を含むブログ (6件) を見る双竜伝説-若さま同心徳川竜之助(12) (双葉文庫)作者: 風野真知雄出版社/メーカー: 双葉社…

今日の料理

白菜の花芽がまだ残っているので豚肉と鍋にした。とにかく白菜の花芽がうまいので他の野菜を何も入れないで シンプルな鍋にした。 そして昨日の牛すじの煮込みに春雨を入れて増量。 ブリカマの塩麹焼き。

くびたの包丁

夕方時間があったので何時もより一品多く作れた。 牛すじと蓮根と牛蒡の煮込み、塩麹豚バラの蒸し焼き、 白菜の花芽のおひたし、味噌汁。 白菜の花芽は家庭菜園をしていて、しかも育てるのを失敗した人だけが味わえる 至福の美味さだ。

昨日の収穫

昨日畑で植えるのが遅くて玉にならなかったハクサイを処分した。 花芽が出来ていたので芯のところだけ折って収穫した。

愛媛FCのホーム開幕戦だったので見に行った。 なんというかまあ水戸からはるばる駆けつけてくれた十数名の ホーリーホックサポーターの為だけの試合だった・・・。 スタンドが改修されて座席が増えたけれどどう考えても 満席になる要素がない。 もし満席にな…

復活

愛媛マラソンの後、休養していたが本日復活。 気がつけば次の四万十川桜マラソンがもう3週間後に迫っていた。 14.3km:1時間47分 8.3〜10℃

開花日

スイセン ヒガンバナ科スイセン属 いくつか植えている水仙の 初めての開花。 テータテートと言う 背の低い品種。 シクラメン サクラソウ科シクラメン属 鉢植えにして養生していたガーデンシクラメンが咲いていた。 ガーデンタイプは底水にしなくてもいいから…

今日の料理

思いのほか美味しかったので 残りの花芽を全部摘んで夕食に 魚肉ハンバーグと一緒に炒めた。 味付けはオニオンコンソメの スープの素。アブラナ科の花芽はたいがい美味しいがなかでもルッコラは味がよい。

今日の収穫

午前中に畑に行って ダイコン10本ほどと ハクサイ4玉と キャベツ3玉と ブロッコリ2個を収穫。 会社に寄って出勤当番さんに ダイコンとハクサイを 3つずつもらってもらう。畑に残したダイコンはトウが立たないように頭を切りとばしておく。 庭に大繁殖し…

開花発見

タネツケバナ アブラナ科タネツケバナ属 小さい花なので気づかなかったが何日か前には咲いていたと思われる。 クリスマスローズ キンポウゲ科クリスマスローズ属 クリスマスローズは大きい花なのに目立たない色なので 咲いているのに気づかなかった。

開花日

サクラ バラ科サクラ属 小雨模様の中、 サクランボの花が開花。 花の数だけ実がなると思うと 嬉しくてわくわくだ。 アネモネ キンポウゲ科イチリンソウ属 アネモネの花が咲いた。 宿根からかこぼれた種の実生なのかは不明。

開花

一昨日剪定したマルコポーロの固い蕾を花瓶に挿しておいたら みるみる膨らんで咲いた。

満開

ツバキ ツバキ科ツバキ属 ピンクの椿が満開。 もらってきた小鉢を 地植えにして3年目。 ずいぶんと大きくなった。

メモ

機動戦士ガンダム サンダーボルト 3 プラモデル付き限定版 (小学館プラス・アンコミックスシリーズ)作者: 太田垣康男出版社/メーカー: 小学館発売日: 2014/02/28メディア: コミックこの商品を含むブログ (9件) を見る花もて語れ 11 (BIG SPIRITS COMICS SPEC…

新発売

春咲く薫り サントリー 新ジャンル 5% 春の限定ビールが出ていたのでさっそくいただきます。 ふむ、たしかに爽やかな香りは悪くない。

くびたの包丁

ひな祭りなので はまぐりのお吸い物を作った。 大きなはまぐりが 4つで1000円ほどだったが 7時過ぎには半額シールが 張ってあった。 はまぐりと三つ葉と松葉ゆずだけ。 お吸い物はごまかしが効かないので 味噌汁より難しい。