鶏胸肉のハーブ煮冷製 『スカボローフェア』 スーパーで売っていたむね肉の料理*1が美味しそうだったので 適当にまねして作ってみた。 むね肉を半分の厚さにスライスしてハーブソルトを振ってしばらく置きます。 濃い目のコンソメスープで煮込んでローズマリ…

ユリが２種類咲いた。 テッポウユリ ユリ科ユリ属 スカシユリ ユリ科ユリ属 何年か前に植えた球根の分けつで今年も咲いたけれど 段々数が減ってきた。 ゼフィランサス・カリナタ ヒガンバナ科ゼフィランサス属 一昨日雨の中で咲いたけれど雨に打たれて地面に…