大番 しずく媛 純米大吟醸 三間町 西本酒造 軍鶏鍋には燗酒でしょう。 「軍鶏鍋はな、軍鶏の出汁でごぼうを食べるのだ」 by鬼平。
嫁さんおでかけで一人の夕食。 好きな物を作って思いきり食べる。飲む。 鶏三昧 軍鶏鍋(風)、砂肝の生姜煮、軟骨のスパイス焼き、 鶏皮とモヤシのたれ焼き、しいたけのマヨ焼きを作りました。 軍鶏鍋風にするためにわざわざ固い親鶏肉を買ってきました。
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