2015-11-13 今日の料理 料理日記 嫁さんおでかけで一人の夕食。 好きな物を作って思いきり食べる。飲む。 鶏三昧 軍鶏鍋(風)、砂肝の生姜煮、軟骨のスパイス焼き、 鶏皮とモヤシのたれ焼き、しいたけのマヨ焼きを作りました。 軍鶏鍋風にするためにわざわざ固い親鶏肉を買ってきました。