産直市で鱧と鯛が安かったので、一日遅れの嫁さんの誕生祝いに料理をしました。 鱧の三種盛り(炙りすだち塩、たれ焼き山椒、湯引き梅肉)。 鯛のお造りと炙り、鯛のにぎり寿司(背身、腹身、炙り)。 久しぶりに寿司を握りましたよ。

昨日は夕食の時間を気にして花を買う時間が無かったので買ってきた。 華やかさがいまひとつだったので赤系のバラとカーネーションを足して モリモリにしました。