■

サンショウ

ミツバ、シソときたので山椒の出番です。
あと、ネギとミョウガで我が家の薬味勢ぞろいです。
西洋のハーブも色々植えては見るものの、
実際によく利用するのはやっぱり和風の薬味ですね。

冷奴、そうめん、ざるそば、冷やしうどん。
日本人でよかった。

サンショウはアゲハ？の幼虫の大好物みたいです。
うっかりすると丸裸になった枝に小指ほどに太った
青虫が一匹・・・となります。