2008-08-21 ミッドナイト・クッキング 料理日記 ナスのバジルオイル漬け 庭でワサワサと茂っているバジル。 パスタや肉料理にそえるだけではとても使いきれないので、 ネットで料理検索。 バジルオイルが美味しそうだったのでトライ。いつものようにレシピを適当に省略して作る。 ちょっと寝かせておく。さて、どんなもんでしょう?