蔵元探訪

初鷹 生貯蔵酒 徳本酒造 伊予市

すぐお隣の市なのに
お店で見かけないのには
それなりの理由が
あるようです。

純米の方を欲しいと言ったら、詰めて日が経っているので
美味しくないからこちらにしたらとご亭主に言われた。
なんだかなぁ。
味の感想は心の片隅に小さくメモしておきます。


地酒制覇への道は遠くて険しい。
そして時に虚しい・・・。