中華スープ

メインが青椒肉絲だとのことで中華スープを作る。
人参を細切に、玉ネギをみじん切りに
モヤシを入れて鶏ガラスープの素を入れる。
オイスターソースを入れてナンプラーを隠し味に。
とき卵を入れて白ゴマを摺り入れて小ネギをたっぷり入れて
出来上がり。