東北産品

いつも愛媛の地酒ばかり飲んでいるのですが、
今夜は福島県産の『大七』をいただきます。

大七　純米生酛　大七酒造　福島県二本松市

最初のひと口で「おっ！」と声が出るほどの濃厚な旨さでした。
愛媛のお酒が全般に柔らかな口あたりのものが多いので、
この濃厚な味わいは新鮮な驚きでした。
今年の仕込みは大丈夫なのでしょうか？
美味しいお酒が造り続けられることを祈ります。

愛媛の地酒はほぼ制覇したと思うのでこれからは福島、宮城を中心に
飲んだくれてみたい復興支援をしたいと思います。