くびたの包丁

奥さんより早く帰ったので
久しぶりに料理を作る。

大根と鶏肉の煮物

余った鳥皮を刻んで炒め
ニンニクで香りをつけて
ゴーヤを炒めて、白湯スープの素と
オイスターソース、ナンプラー、
仕上げに醤油を少し。

ゴーヤと鶏皮の炒め物

余った油が美味しくてもったいなかったのでついでに

エノキとモヤシの炒め物