今日の一皿

串カツ

９月４日は『串の日』だから串カツを作りました。
つけダレはごまとんかつソース、ケチャップソース、
からしマヨネーズ、甘酢あんの４種類。

串カツはキャンプの時に良く作りました。
定番のバーベキューに飽きたのでやってみたら楽しくて美味しくて。
キャンプ場だと粉が飛び散っても問題ないし小さい子供でも作る事に参加できるし
揚げたては美味しいし！

今回久しぶりに家で作りましたが、またキャンプでやりたいなあ。