今日の料理

マイカが安かったので二杯買って烏賊尽くしの料理にしました。

お造り三種（細造り、鹿の子作り、えんぺら）、煮付け、ぬた、
木の芽味噌と味噌焼き、イカとトマトのマリネを作りました。

一つの素材でいくつの料理が出来るか考えるのが
料理の楽しみのひとつです。