石鎚 寒造り新酒 初（うぶ）純米槽搾り 石鎚酒造 西条市 すっきりとした辛口でお鍋によく合いました。

くびたは、鍋へ、うす味の出汁を張って焜炉にかけ、これを膳の上に運んだ。 大皿へ、大根を千六本に刻んだものが大盛りになってい、 魚肉ソーセージの薄切りもたっぷりと用意してある。出汁が煮え立った鍋の中へ、くびたは手づかみで大根を入れソーセージを…

梅安は、鍋へ、うす味の出汁を張って焜炉にかけ、これを膳の傍らに運んだ。 大皿へ、大根を千六本に刻んだものが大盛りになってい、浅蜊のむきみもたっぷりと用意してある。 出汁が煮え立った鍋の中へ、梅安は手づかみで大根を入れ、浅蜊を入れた。 千切りの…